Kok à la carte restaurant

Kok à la carte restaurant (m/v/x) – NAVO (ref. 2272) Koken op topniveau, in een unieke internationale omgeving? In het à la carte restaurant van de NAVO schotelen we elke dag verfijnde gerechten voor aan een internationaal publiek. Kwaliteit, presentatie en vakmanschap staan er centraal — en daar hebben we jou voor nodig. Wat ga je doen? Als kok draai je volwaardig mee in onze keukenbrigade: Je staat mee in voor de mise-en-place van het à la carte restaurant of springt bij voor de mise-en-place van events. Je bereidt gerechten en denkt actief mee over nieuwe creaties — jouw culinaire input is welkom! Tijdens de dienst neem je een deel van de keuken onder je verantwoordelijkheid, of sta je paraat in de eventkeuken. Je past de HACCP-normen en interne procedures nauwgezet toe. Je helpt bij voorraadcontroles en geeft bestellingen door. Je communiceert vlot met de chef en je collega's in de keuken. Wie zoeken we? Je hebt relevante ervaring als kok in de horeca-, catering- of eventsector. Schoolverlater met een horeca-opleiding? Ook jij komt in aanmerking! Je combineert sterke organisatorische vaardigheden met een hands-on mentaliteit. Je bent communicatief sterk en werkt vlot samen in team. Je behoudt het overzicht en blijft rustig, ook als het druk wordt. Je hebt oog voor detail, kwaliteit en presentatie. Je hebt een degelijke kennis van de HACCP-voorschriften. Je spreekt vlot Nederlands en/of Frans. Wat bieden we jou? Een voltijds contract van 38u/week. Vaste uren: maandag tot vrijdag van 7u tot 15u — je avonden en weekends zijn dus grotendeels vrij! Sporadisch avond- en weekendwerk: gemiddeld 1 avond per 2 weken en 1 weekend per maand. Een aantrekkelijk loon volgens categorie 7 (€ 19,9371/uur). Een boeiende werkplek in een internationale topomgeving waar je culinaire skills echt tot hun recht komen. Interesse? Solliciteer vandaag nog en kom ons keukenteam bij de NAVO versterken!