Líder de Cozinha Indutrial

DESCRIÇÃO

Buscamos pessoas apaixonadas e engajadas em trabalhar com excelência, respeito, atitude e hospitalidade, considerando a sustentabilidade e a diversidade como compromissos que devem permear todas as ações dentro do Grupo Raízes.

Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com perfil de liderança, dinamismo e paixão por desenvolver pessoas para atuar como multiplicador(a) nas unidades operacionais da rede.

Se você tem experiência sólida em gastronomia, gosta de treinar equipes e acompanhar de perto a qualidade da operação, essa oportunidade é para você!

• Como será o seu dia a dia
• Treinamento e desenvolvimento das equipes de restaurante;
• Aplicação de treinamentos de gastronomia nas unidades;
• Treinamento técnico de: Corte de carnes, Preparação de saladas, Produção de sobremesas, Molhos
• Acompanhamento das operações para garantir padronização e qualidade;
• Participar de inaugurações de novas unidades;
• Atuar como multiplicador(a) de conhecimento nas filiais;
• Atuação operacional sempre que necessário.
• O que esperamos de você?
• Ensino médio completo;
• Experiência como Chefe de Cozinha em restaurantes corporativos;
• Vivência com treinamento e gestão de equipes;
• Disponibilidade de horário para atuar aos finais de semana quando necessário e turnos ;
• Disponibilidade para deslocamento entre filiais;
• Necessário ter carro próprio e com CNH B ativa para visitar as unidades.
• Benefícios que fazem a diferença

Além De Fazer Parte De Um Time Apaixonado Pelo Que Faz, Você Contará Com Um Pacote De Benefícios Pensado Para Proporcionar Mais Qualidade De Vida, Bem-estar e Equilíbrio

• Modelo de trabalho 100% presencial
• Reembolso por kM
• Estacionamento
• Refeição no local
• Vale Alimentação
• Assistência Médica e Odontológica
• PLR Anual (mediante atingimento das metas da empresa)
• Auxílio Creche
• Cartão Lifecard
• Descontos exclusivos na Loja Quitanda
• Ambiente colaborativo, dinâmico e com oportunidades de desenvolvimento profissional.
• Valorizamos a diversidade e a inclusão

Acreditamos que equipes diversas geram ideias mais inovadoras, ambientes mais colaborativos e resultados mais relevantes.

Por isso, incentivamos a candidatura de todas as pessoas, independentemente de gênero, raça, etnia, orientação sexual, identidade de gênero, idade, religião ou deficiência.

Temos um compromisso genuíno com a construção de um ambiente cada vez mais inclusivo e respeitoso. Convidamos especialmente mulheres, pessoas negras, pessoas com deficiência (PCD) e profissionais da comunidade LGBTQIAPN+ a fazerem parte do nosso time.

• Queremos conhecer sua história, seu talento e o que faz você ser único(a).

Esperamos sua candidatura e desejamos boa sorte em nosso processo seletivo!REQUISITOS

• Equipe de Recursos Humanos
• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha
• Nível hierárquico: Encarregado

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

HABILIDADES

• Proatividade
• Cozinha
• Gestão de pessoal
• Adesão ou conformidade das normas
• Gerenciamento de equipe