CHEFE DE PARTIDA

✨ Você gosta de trabalhar em cozinha e quer fazer parte de uma equipe profissional em um hotel de alto padrão?

Buscamos um(a) Chef de Partida que seja apaixonado(a) por gastronomia, caprichoso(a) no preparo dos pratos e comprometido(a) em entregar qualidade a cada serviço.

Se você tem experiência com liderança, trabalha bem em equipe e busca um ambiente estruturado, acolhedor e com oportunidades reais de crescimento, essa vaga pode ser o seu próximo passo na carreira.

Responsabilidades:

• Preparar e finalizar pratos conforme os padrões e fichas técnicas da marca;
• Coordenar equipe
• Organizar a mise en place e apoiar as rotinas da cozinha;
• Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
• Armazenar alimentos corretamente e verificar prazos de validade e qualidade dos insumos;
• Colaborar com a equipe para garantir o bom andamento das operações no turno.

Requisitos:

• Experiência anterior em liderança;
• Conhecimento sobre técnicas básicas de cozinha e manipulação de alimentos;
• Comprometimento, atenção aos detalhes e boa organização;
• Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1.

Diferencial:

• Formação ou curso técnico em Gastronomia;
• Experiência em hotelaria será um diferencial.

Benefícios:

• Plano de carreira
• Plano de saúde
• Plano dental
• Vale Alimentação
• Alimentação no local
• Seguro de vida
• Uniforme
• + Pacote de benefícios exclusivos para membros Hilton

Venha fazer parte do nosso time!

Aqui você terá a oportunidade de contribuir para experiências inesquecíveis dos nossos hóspedes e crescer junto com a equipe.