Chefe de Cozinha
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Responsabilidades
Administrar a operação da cozinha industrial. Coordernar a equipe responsável pela produção de alimentos. Elaborar cardápios e monitorar a produção das refeições. Supervisionar a qualidade, a higiene e a segurança alimentar. Gerenciar insumos, despesas e desperdícios na cozinha.
Atuações anteriores em Chef Executivo, Cozinheiro Sênior, Supervisor de Cozinha ou Gerente de Alimentos e Bebidas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis
Escolaridade: Ensino superior completo
Experiência: Necessário experiência
Remuneração e Benefícios
- Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
- A combinar.
- Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de São Gonçalo, Rio de Janeiro ou Duque de Caxias também são considerados para esta vaga.
- Período: Tempo integral
- Jornada: A combinar.
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