Chefe de Cozinha de Hotel

Empresa de Recursos Humanos busca profissional Chefe de Cozinha de Hotel em Rio de Janeiro (Ipanema).

Responsabilidades

Planejar e supervisionar a preparação dos alimentos garantindo a qualidade e apresentação dos pratos. Gerenciar a equipe de cozinha, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho dos colaboradores. Controlar o estoque de ingredientes e materiais, solicitando reposição quando necessário. Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar no ambiente de trabalho.

Atuações anteriores em Chef Executivo, Chef de Cozinha, Coordenador de Cozinha ou Gerente de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.

Requisitos Desejáveis

Escolaridade: Ensino superior em andamento

Experiência: Necessário experiência

Remuneração e Benefícios

• Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.
• Benefícios a combinar

Informações Adicionais

• Contrato: Efetivo. Presencial. Candidatos de Niterói, São Gonçalo, Duque de Caxias ou São João de Meriti também são considerados para esta vaga.
• Período: Tempo Integral
• Jornada: A combinar