Koch / Jungkoch (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

Geschätzt. Gefördert. Unersetzlich!

Im wunderschön, zentral gelegenen St. Josefskrankenhaus, im Herzen Freiburgs, verfolgen wir die Vision, die fortschreitende medizinische Spezialisierung mit menschlicher Zuwendung und langjähriger Tradition zu verbinden. Im Dienste der Gesundheit eines jeden Menschen sind wir im Freiburger Raum eine primäre Anlaufstelle für die medizinische Versorgung aller Generationen. Mit viel Weitblick wird das inhaltliche Spektrum des Hauses kontinuierlich weiter ausgebaut – ohne dabei die jahrhundertealte Tradition der christlichen Zuwendung aus den Augen zu verlieren. Im Oktober 2020 ging das St. Josefskrankenhaus Freiburg in die Trägerschaft der Artemed Klinikgruppe über.

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Stellenbeschreibung

Wir suchen zum ab sofort oder nach Vereinbarung eine:n Köch:in / Jungköch:in für unseren Standort im St.Josefskrankenhaus

Beschäftigungsart: Vollzeit (39Std Woche) mit Wochenend- und Feiertagsdiensten

Arbeitsort: Küche St.Josefskrankenhaus

Ihre Aufgaben...

• Wareneingangskontrolle und Lagerhaltung
• Herstellung von Speisen: Warme Küche, Kalte Küche, Salate und Desserts
• Kommissionierung der Mahlzeiten für Verpflegung außer Haus
• Anrichten von Speisen und Überwachung der Essensausgabe

Qualifikationen

• Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung
• Berufserfahrung – idealerweise in einer Cook & Chill Küche im Care-Bereich oder in der Gemeinschaftsverpflegung
• Sie sind Verantwortungsbewusst, organisiert und teamorientiert
• Sie haben Kenntnisse in der Arbeitsweise nach HACCP
• Sie arbeiten selbstständig und sauber
• Sie zeigen eine hohe Einsatzbereitschaft und Organisationsvermögen
• PC-Kenntnisse und den Umgang mit Office Programmen

Zusätzliche Informationen

Wir bieten Ihnen

• Faire, leistungsgerechte Vergütung und attraktive Mitarbeitenden-Vorteile (z. B. Job Ticket)
• Regelmäßige Mitarbeitendenevents (Sommerfest, Weihnachtsfeier, Oktoberfest u. v. m.)
• Unterstützung durch Kinderbetreuungsangebote in den Ferien
• Flache Hierarchien sowie offene und wertschätzende Kommunikation
• Kollegiale Zusammenarbeit mit allen beteiligten Berufsgruppen
• Eine moderne Arbeitsumgebung und ein sicherer Arbeitsplatz im Gesundheitswesen

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Nachweisen.

Sie haben noch Fragen? Für erste Auskünfte steht Ihnen

Herr Hanser oder Herr Gürntke zur Verfügung:

E-Mail: [email protected] oder [email protected]