Koch (m/w/d) auf einem Fahrgastschiff (Standort Heidelberg)

Wir sind ein führendes Unternehmen in der Fahrgastschifffahrt und bieten unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse auf dem Neckar und dem Rhein. Mit einer modernen Flotte und einem engagierten Team sorgen wir dafür, dass unsere Fahrten nicht nur sicher, sondern auch unterhaltsam und komfortabel sind. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen motivierten Koch (m/w/d).

Aufgaben

• Zubereitung und Präsentation von Gerichten in der Bordküche unter Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards, sowohl bei Linienfahrten, als auch bei Ausflugs- und Charterfahrten


• Herstellung von Buffets, Menüs und Foodstationen (Sesional)


• Verantwortung für die korrekte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln


• Unterstützung bei der Bestellung und Verwaltung der Vorräte


• Mitwirkung bei der Optimierung der Küchenabläufe und der Qualität der angebotenen Speisen

Qualifikation

• Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation


• Leidenschaft für die Zubereitung von frischen und qualitativ hochwertigen Speisen


• Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit


• Bereitschaft zu wechselnden Arbeitszeiten

Benefits

• Gehalt frei verhandelbar


• Schneller Aufstieg bei entsprechenden Leistungen möglich


• Individuelle Arbeitszeitgestaltung möglich: Sie haben die Möglichkeit, Ihre Arbeitszeit an Ihre persönlichen Bedürfnisse anzupassen. Hierzu zählen Themen wie Auswahl der Arbeitstage innerhalb einer Woche.


• Verkürzte Arbeitszeit: Sowohl während der Saison als auch in ruhigeren Phasen des Jahres, bieten wir Ihnen eine Reduzierung der wöchentlichen Arbeitszeiten, ohne Auswirkung auf Ihr Gehalt!


• Arbeitszeitkonto: Die Möglichkeit, Überstunden anzusammeln und in späteren Monaten in Form von Freizeit abzubauen, fördert eine flexible Handhabung der Arbeitszeiten

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung, sowie ein persönliches Kennenlernen.