Cocinero B Comidas HS Hotsson Hotel León

¡¡TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU EQUIPO!!

COCINERO B DE COMIDAS Y CENAS

REQUISITOS

Experiencia: Preparación de alimentos, atención en comandas, criterio de atención, servicio dentro de cocina, manejo de tiempos y movimientos

Preferentemente experiencia en cocina de hotelería o restaurante.

Actividades

• Realización de recetas que se encuentran dentro de la carta, para conocer su correcta elaboración
• Producción y preparación de cocina fría (vinagretas, ensaladas, aderezos, salsas).
• Atender los pedidos que se realicen a la línea durante su turno para el restaurante y para room service.
• Resurtir la línea cada que sea necesario así como los refrigeradores para tener los productos listos para el servicio.
• Montar y hacer la producción de las materias primas
• Realización de limpieza en áreas de producción.
• Conocimiento en normas del manejo higiénico de los alimentos.
• Atención de servicio, comandas y tiempos.

Limpieza y orden.

Creatividad.

Organización y planificación

Responsable.

Conocimiento de técnicas.

Trabajo en equipo.

Ofrecemos

Sueldo base (pago quincenal), Servicio de comedor gratuito, Uniformes, bonos, caja de ahorro, vales de despensa, servicio de transporte y comedor gratuito, uniformes, estabilidad y Crecimiento profesional.

Interesados, favor de postularse por este medio o bien, enviar su CV actualizado al correo electrónico [email protected] o al numero de teléfono 479 391 0950, para agendar entrevista.

Dirección: Blvd. Adolfo López Mateos 1102 Oriente Los Gavilanes C. P. 37266