Lin Wah in Hoorn zoekt Zelfstandig werkend kok I

Over Chinees-Indisch Restaurant Lin Wah Hoorn

Chinees-Indisch Restaurant Lin Wah is een bekend en gastvrij restaurant in Hoorn, waar al jarenlang authentieke Chinees-Indische gerechten worden bereid. Wij staan bekend om onze constante kwaliteit, verse ingrediënten en warme service. Ons team bestaat uit gemotiveerde en professionele medewerkers die samen zorgen voor een prettige werksfeer en tevreden gasten. Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok I voor 38 uur per week.

Functieomschrijving

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.

Werkzaamheden

• Ingrediënten worden zelf voorbereid
• Toepassing van basiskooktechnieken
• Levert input ten aanzien van de samenstelling en wijziging van menu’s, de kaart en methoden
• Verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
• Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en)

Functie-eisen

• Mbo 3 werk- en denkniveau
• Aantoonbare kennis van de basiskooktechnieken

Wij bieden

• Marktconform salaris tussen € 2.510,- en € 3.050,- bruto per maand, afhankelijk van ervaring en conform de horeca-cao en toekomstige cao-wijzigingen
• Maaltijden tijdens werktijd
• Reiskostenvergoeding in overleg
• Pensioenopbouw volgens de horeca-cao
• Mogelijkheden tot verdere ontwikkeling en vakgerichte trainingen
• Werken in een stabiel en gezellig team
• Personeelskorting op maaltijden
• Mogelijkheid tot een vaste aanstelling bij goed functioneren
• Flexibele verlofregeling

Belangrijk: U komt uit Nederland, de EU, de EER of Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken. Wij verstrekken geen werkvisa.

Het Restaurant Is Gevestigd Aan

• Betje Wolffplein 113, 1628 NG Hoorn

Heb je interesse om bij ons te werken en voldoe je aan de door ons gestelde voorwaarden, dan kun je contact opnemen. Kandidaten die nog niet aan alle kwalificaties voldoen, maar de ambitie hebben deze intern te ontwikkelen, kunnen solliciteren.

Mevrouw D. Song

T: 0229 243 516

E: [email protected]

Lin Wah