Diätassistent/Diätetisch geschulter Koch (m/w/d)
Indexed description
- Steinheim
- Voll/Teilzeit
Die KWE Service GmbH ist ein Tochterunternehmen der Katholischen Hospitalvereinigung Weser-Egge gGmbH.
In unserer Cook&Chill Küche in Steinheim finden Sie eine moderne Ausstattung und angenehme Arbeitsatmosphäre vor. Wir sind ein eingespieltes Team mit vielen langjährigen Mitarbeitern. Derzeit sind rund 130 Mitarbeiter für die Bereiche Küche, Essensausgabe, Spüle und Logistik zuständig, davon 8 Köche und 5 Diätassistenten.
Im Rahmen der Nachfolgeplanung suchen wir für die Zentralküche in Steinheim zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung in Voll-/Teilzeit. Die Stelle ist mit bis zu 39 Wochenstunden zu besetzen, Wochenenden und Feiertage werden im Schichtwechsel geplant.
Hier Ist Ihr Einsatz Gefragt. Ihre Aufgaben
- Verarbeitung und Zubereitung von Speisen
- Zubereitung aller gängigen diätetischen Kostformen und Sonderkost
- Implementieren, Sicherstellen und Weiterentwickeln reibungsloser Produktionsabläufe im Küchenbereich
- Diätberatung
- Endkontrolle Portionierung
- Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- eine abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten oder zum diätetisch geschulten Koch (m/w/d)
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnis der hygienischen Richtlinien
- gültige Bescheinigung nach
- 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz
- gute Sprachkenntnisse
Ihre Ansprechpartner
Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren. Küchenleiter
Herr Wolfgang Hanning
+49 (5233) 208 - 1500 Personalreferent
Herr Andreas Dick
+49 (5272) 607 - 1156 [email protected]
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