フード＆ビバレッジマネージャー | オペレーション

私たちのクライアントであるラグジュアリーホスピタリティ管理のリーダーは、京都の名高い施設でフード＆ビバレッジマネージャーを求めています。この役割は、文化的に豊かな環境でのオペレーション管理の機会を提供し、多くの国際的なゲストに対応します。候補者は、日本で最も歴史的な都市の一つである京都で働くことの利点を享受できます。

主な責任:

• ラグジュアリーホスピタリティにおけるフード＆ビバレッジオペレーションの監督
• 日本のホスピタリティ基準の遵守を確保
• フードサービススタッフのスケジュールとトレーニング
• 質の高いフード＆ビバレッジの調達のためのサプライヤーとの調整
• 日本語と英語で国際的なゲストとコミュニケーション

要件:

• ビジネスレベルの日本語能力（必須）
• フード＆ビバレッジ管理での5年以上の経験
• 日本語と英語のバイリンガルが望ましいが必須ではない
• ラグジュアリーホスピタリティ環境での経験が望ましいが必須ではない