Koch/Köchin

Unternehmensbeschreibung ISS Deutschland ist Teil der ISS Facility Services Holding GmbH mit Sitz in Düsseldorf, einer Tochter der dänischen ISS A/S, dem weltweit größten Facility-Services-Anbieter.
Rollenbeschreibung Als Koch/Köchin (gn) bei ISS Deutschland sind Sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen im Rahmen des Catering- und Verpflegungsangebots verantwortlich. Zu Ihren täglichen Aufgaben gehören die Planung und Umsetzung von Menüfolgen, die Vorbereitung und Ausgabe von Speisen, die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sowie die sachgemäße Lagerung von Lebensmitteln. Sie arbeiten eng mit Kolleg:innen im Küchen- und Servicebereich zusammen, bringen eigene Ideen zur Speisengestaltung ein und unterstützen bei Inventur, Bestellungen und Warenannahme. Die Position ist in Vollzeit zu besetzen, wird vor Ort ausgeübt und befindet sich in Essen.
Qualifikationen

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare gastronomische Qualifikation sowie praktische Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie.
• Sie beherrschen grundlegende Kochtechniken, haben Kenntnisse in Warenkunde, Lebensmittelhygiene (z. B. HACCP) und bringen ein ausgeprägtes Qualitäts- und Servicebewusstsein mit.
• Sie arbeiten strukturiert und zuverlässig, sind belastbar in Stoßzeiten und besitzen organisatorische Fähigkeiten zur Planung von Arbeitsabläufen in der Küche.
• Sie kommunizieren klar im Team, unterstützen Kolleg:innen und tragen zu einer respektvollen, kooperativen Zusammenarbeit im Küchen- und Servicebereich bei.
• Idealerweise bringen Sie Erfahrung im Umgang mit digitalen Kassensystemen oder Küchenmanagement-Software, sowie gute Deutschkenntnisse mit.