Hulpkok

Brussels

Het dynamische ondernemersbedrijf Vlinvesta opende in september 2025 een vernieuwd food- & drinkconcept, Bistro La Corbeille. We bieden een moderne, open keuken aan met dagverse en eerlijke producen, dit alles in een industrieel kader met toetsen naar de vroegere fabrieksindustrie. Een goede prijs-kwaliteit verhouding zetten we centraal. Om ons keukenteam te versterken zijn we opzoek naar een gemotiveerde (hulp)kok.

Functieomschrijving

Als hulpkok biedt je ondersteuning aan de chef-kok.

• Mise-en-place en bereiding van de gerechten volgens de receptenfiches.
• De voorraad opvolgen en eventuele tekorten vaststellen (stockbeheer).
• De geleverde diensten en producten controleren.
• De bereiding van de gerechten superviseren onder leiding van de chef-kok.
• Het dresseren en de opmaak van borden uitvoeren en hierbij de nodige controles hanteren.
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren (FAVV).
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding.
• Helpen bij het coördineren van de dagelijkse werking.
• Oog hebben voor de rendabiliteit van de zaak.

Jouw Profiel

• Geen specifieke studievereisten. Ervaring is een pluspunt, maar geen must. Motivatie en gedrevenheid zijn hetbelangrijkste.
• Detailgericht – Nauwkeurig
• Zelfstandig – Flexibel
• Gemotiveerd – Gestructureerd
• Stressbestendig – Enthousiasts

Ons aanbod

• Een afwisselende job met een flexibel uurrooster (dagwerk, avondwerk en weekendwerk).
• Vast weekend van twee opeenvolgende dagen; mogelijkheid tot één vrije zaterdag en zondag per maand.
• Doorgroeimogelijkheden.
• Je komt terecht in een jong en dynamisch team.
• Opleidingsmogelijkheden.
• Voltijds contract onbepaalde duur.
• Je mag rekenen op een correcte verloning.

Interesse?

Aarzel niet en stuur je CV met begeleidende motivatiebrief naar [email protected] .

Functieomschrijving

Als hulpkok biedt je ondersteuning aan de chef-kok.

• Mise-en-place en bereiding van de gerechten volgens de receptenfiches.
• De voorraad opvolgen en eventuele tekorten vaststellen (stockbeheer).
• De geleverde diensten en producten controleren.
• De bereiding van de gerechten superviseren onder leiding van de chef-kok.
• Het dresseren en de opmaak van borden uitvoeren en hierbij de nodige controles hanteren.
• Het naleven van de werkprocedures en de regels voor hygiëne en voedselveiligheid controleren (FAVV).
• De voedingsmiddelen controleren op versheid en bereiding.
• Helpen bij het coördineren van de dagelijkse werking.
• Oog hebben voor de rendabiliteit van de zaak.

Jouw Profiel

• Geen specifieke studievereisten. Ervaring is een pluspunt, maar geen must. Motivatie en gedrevenheid zijn hetbelangrijkste.
• Detailgericht – Nauwkeurig
• Zelfstandig – Flexibel
• Gemotiveerd – Gestructureerd
• Stressbestendig – Enthousiasts

Ons aanbod

• Een afwisselende job met een flexibel uurrooster (dagwerk, avondwerk en weekendwerk).
• Vast weekend van twee opeenvolgende dagen; mogelijkheid tot één vrije zaterdag en zondag per maand.
• Doorgroeimogelijkheden.
• Je komt terecht in een jong en dynamisch team.
• Opleidingsmogelijkheden.
• Voltijds contract onbepaalde duur.
• Je mag rekenen op een correcte verloning.

Interesse?

Aarzel niet en stuur je CV met begeleidende motivatiebrief naar [email protected] .

La Corbeille

MenukaartGroepenActiviteitenJobsContacteer ons

Restaurant

Elke dag open vanaf 10u

Corbeillestraat 47

2235 Hulshout

+32 16 88 33 83

[email protected]

© 2025 Tpakhuys

Algemene voorwaarden