Küchenchef (m/w/d)

Herzlich willkommen im Best Western Premier Parkhotel Bad Mergentheim – einem gehobenen 4‑Sterne‑Superior‑Hotel mit Wellnessbereich und Angeboten in der Physiotherapie. Dich erwartet ein professionelles Arbeitsumfeld mit entspannter Atmosphäre in einem Haus, das Business‑ und Urlaubsreisende gleichermaßen begeistert.

Unser Hotel ist erste Adresse für Tagungen, Konferenzen, private Aufenthalte und Feierlichkeiten. Qualität, Service und Gastfreundschaft stehen bei uns an erster Stelle. Kulinarisch überzeugt unser Restaurant mit anspruchsvoller Küche und ergänzt das ganzheitliche Wohlfühlerlebnis unseres Hauses.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als

Küchenchefin / Küchenchef (m/w/d)

Deine Aufgaben

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
• Aktive Mitarbeit bei der Herstellung der warmen und kalten Speisen
• Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Gestaltung der Speisekarten
• Professionelle und kreative Verarbeitung der Produkte
• Mitwirkung bei der Bestellung, Warenannahme und Kontrolle
• Mitgestaltung der Speisekarten
• Einarbeitung und Betreuung von Auszubildenden
• Einhalten der HACCP Standards
• Umweltbewusstsein mit Blick auf Nachhaltigkeit und Wareneinsatz

Das bringst Du mit

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
• Du bewahrst in stressigen Situationen einen kühlen Kopf
• Du favorisierst eine selbständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Du hast Spaß am Umgang mit Gästen
• Du verfügst über Fach- und Sozialkompetenz
• Du bist teamorientiert, flexibel und belastbar

Wir bieten

• Eine attraktive Vergütung
• Kein Teildienst
• Ein angenehmes Betriebsklima
• Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem weltweit agierenden Unternehmen
• Raum zur Entfaltung deiner eigenen Ideen
• Mitarbeiterangebote bei Übernachtungen in vielen Best Western Hotels in Europa
• Attraktive Rabatte bei über 100 namhaften Marken über unser Benefit Programm
• Betriebliche Krankenversicherung mit einem Budget für deine Gesundheit
• Bike-Leasing für Mitarbeiter
• Gerne unterstützen wir dich bei deinen ersten Schritten in deinem neuen Umfeld (Wohnungssuche, etc.)

Neugierig geworden?

Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe deiner Bruttogehaltsvorstellungen auf Jahresbasis sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins. Bitte beachte, dass wir aus Sicherheitsgründen nur Dokumente im PDF-Format bearbeiten können.

Best Western Premier Parkhotel Bad Mergentheim
Herr Ralf Dördelmann
Direktor
Lothar Daiker Straße 6
97980 Bad Mergentheim
07931 / 539 0
07931 / 539 812 (Fax)
[email protected]
www.parkhotel-mergentheim.de