Koch (m/w/d)

Willkommen im Team!

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen und bewerben sich für die Jugendherberge Festung Ehrenbreitstein in Koblenz als

Koch (m/w/d)

(Vollzeit, 173,33 Std. oder Teilzeit 152 Std. monatlich)

Ihre Aufgaben

• Verpflegung unserer Gäste (Familien, Schulklassen, Gruppen und Einzelreisende) mit frischem, abwechslungsreichem und gesundem Essen
• Berücksichtigung von Allergien und Sonderkostformen
• Mitgestaltung von Wochenspeiseplänen, Menüs und Buffets
• Organisiertes, strukturiertes und wirtschaftliches Arbeiten
• Sauberes und pflichtbewusstes Arbeiten unter Einhaltung der vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein
• Durchführung von Bestellungen und Inventuren
• Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Gäste während den Mahlzeiten

Sie kochen aus Leidenschaft, sind kreativ und begeistern gerne Ihre Gäste. Sie suchen einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären Umfeld und möchten mit Ihrem Essen Kinderaugen zum Strahlen bringen oder Gruppen beeindrucken. Herzlichkeit, Teamwork und Zusammenhalt sind Ihnen bei der Arbeit wichtig.

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Hohes Engagement, Teamgeist und gute Umgangsformen
• Sie sind zuverlässig, flexibel und arbeiten auch gerne an Sonn- und Feiertagen
• Sie arbeiten gerne im Team und haben Freude daran, Ihre Ideen mit einzubringen
• Sie lieben Ihren Beruf und sind Gastgeber (m/w/d) aus Leidenschaft

• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
• Sicherheit und Beständigkeit in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• Teilnahmemöglichkeit an unserem großen Fortbildungsangebot
• Organisierte und strukturierte Prozesse
• Gut planbare Freizeit durch einen Monatsdienstplan - 4 Wochen im Voraus
• Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre
• Ein herzliches Team, indem alle aufeinander achten und respektvoll miteinander umgehen

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins bevorzugt per E-Mail.

Bitte benutzen Sie nicht das Wort "Bewerbung" bei Ihren Anhängen, da wir diese sonst nicht öffnen können.

Jugendherberge Festung Ehrenbreitstein

Betriebsleitung

Matthias Goldschmitt

Festung Ehrenbreitstein

56077 Koblenz

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0261 / 972870

www.DieJugendherbergen.de

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