Koch (w/m/d) Betriebsgastronomie
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Ihre neue Aufgabe
- Mit Kreativität und Begeisterung für Food Trends entwickeln Sie gemeinsam im Team die kulinarische DNA unserer Betriebsgastronomie weiter, ohne dabei die klassischen Lieblingsgerichte unserer Gäste aus den Augen zu verlieren
- In unserer Küche zählt Teamgeist: Gemeinsam arbeiten Sie Hand in Hand, um täglich über 2.000 Gäste mit frisch zubereiteten Speisen zu begeistern
- Die Vor- und Zubereitung kalter und warmer Speisen sowie das ansprechende Anrichten vor den Augen der Gäste gehören zu Ihrem täglichen Handwerk, einschließlich der souveränen Betreuung von Live-Cooking-Stationen auch bei hohem Gästeaufkommen
- Auch in geschäftigen Momenten bewahren Sie einen klaren Kopf und sorgen mit Ihrer strukturierten Arbeitsweise für eine gleichbleibend hohe Qualität bei der Speisenausgabe
- Familienfreundliche Arbeitszeiten an Werktagen im Zeitraum von 06:30 bis 15:30 Uhr bieten Ihnen eine planbare Work-Life-Balance, ergänzt durch gelegentliche Einsätze bei Abendveranstaltungen
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Kochberuf mit IHK-Abschluss oder eine vergleichbare Qualifikation bildet Ihre fachliche Basis. Bewerbungen von erfahrenen Fachkräften und Berufseinsteigenden nach erfolgreichem Abschluss sind gleichermaßen willkommen
- Idealerweise bringen Sie ergänzend eine AEFO-Fortbildung mit und sind vertraut mit den gängigen Vorschriften zu Hygiene, Allergenen und Arbeitssicherheit
- Ihre Affinität zur gehobenen Betriebsgastronomie zeigt sich in der Freude an viel Handarbeit und dem Einsatz frischer Produkte. Erfahrung im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem rundet Ihr Profil ab
- Auch in stressigen Momenten an der Ausgabe gelingt Ihnen eine ansprechende Anrichteweise, unterstützt durch Ihr Improvisationstalent und Ihre Gelassenheit
- Führungserfahrung in größeren Küchenteams, etwa als Souschef oder in einer vergleichbaren Rolle, ist willkommen, jedoch keine Voraussetzung
- Mit einem wertschätzenden Arbeitsumfeld in einem Familienunternehmen, bei dem Vielfalt und Chancengleichheit großgeschrieben werden
- Einer innovativen Arbeitswelt mit hochmoderner Ausstattung und neuester Technologie, die Effizienz und Kreativität fördert
- Täglich frisch zubereitete, gesunde Mahlzeiten zu vergünstigten Preisen, die Sie entweder in unserem Betriebsrestaurant genießen oder bequem mitnehmen können
- Vielseitiges Schulungs- und Weiterbildungsangebot, das Ihre Karriere gezielt voranbringt
- Vielfältige Fitness- und Sportprogramme, die Ihnen helfen, aktiv zu bleiben und sich zu vernetzen
Haben wir Sie überzeugt?
Bitte richten Sie Ihre Onlinebewerbung an Franziska Welss. Für Rückfragen erreichen Sie uns unter [email protected]. Alle unsere ausgeschriebenen Stellen sind aktuell noch zu besetzen. Bitte beachten Sie, dass wir aus datenschutzrechtlichen Gründen keine Bewerbungen per E-Mail annehmen dürfen. Auf der Karriereseite finden Sie alle FAQs rund um Ihre Bewerbung bei uns.
Die Stelle ist auf 2 Jahre befristet.
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