Cocinero/a Restaurante

¿Tienes experiencia en cocinas con alto volumen de comensales?

¿Sientes que preparar una comida es mucho más que freír, cocer y emplatar?

Si tu corazón disfruta tanto como tus manos preparando salsas y arroces, pescados, carnes y verduras, cumpliendo con las necesidades de nuestros clientes día a día junto con tu equipo ¡tal vez lo mejor de tu carrera está por venir!

Maná 75 es un cálido y acogedor restaurante mediterráneo especializado en arroces y se caracteriza por su lineal de fuegos a vista del público así como nuestra cocina abierta.

Nosotros esperamos tu curriculum y te aseguramos de que el trabajo no te va a faltar!

• Cumplir con las expectativas de los clientes es lo más importante para nosotros y para ti?**

Principales Funciones a Realizar

• Elaboración de menú
• Mise en place
• Preparación de los platos de acuerdo con los estándares del restaurante
• Colaboración en la realización de inventarios
• Control de la conservación y aprovechamiento de los productos
• Realizar los APPCC
• Derivadas del puesto

Buscamos a Una Persona Como Tú

• Responsable y con actitud proactiva
• Organizada y cuidadosa
• Dispuesto a aprender y desarrollar nuevas competencias
• Con capacidad de trabajo en equipo

Requisitos

• Experiencia demostrable de al menos 1 año como cocinero de paellas/plancha/cuarto frío/postres
• Imprescindible Español
• Disponibilidad horaria (también noches y fines de semana)
• Residente en Barcelona

Ofrecemos

• Buen ambiente laboral
• Formación y promoción interna
• Jornada completa
• Estabilidad laboral
• Herramientas necesarias para tu desarrollo profesional