MAESTRO DE COCINA
Indexed description
Job Description: SE NECESITA MAESTRO DE COCINA ANTOFAGASTA
Descripción Del Cargo
Liderar y supervisar el funcionamiento de la cocina, asegurando la preparación de alimentos de alta calidad que cumplan con los estándares establecidos. Esto incluye planificar menús, gestionar la compra de ingredientes, dirigir al personal de cocina, implementar buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria, y fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y recreativo. El maestro de cocina también es responsable de innovar en las recetas y técnicas de cocina, así como de mantener la satisfacción del cliente a través de la presentación y el sabor de los platos.
Requisitos
- 4 AÑOS DE EXPERIENCIA EN RESTORANT DE COMIDA Y ALIMENTACIÓN COLECTIVA
- FORMACIÓN EN GASTRONOMIA (DESEABLE - NO EXCLUYENTE)
- RESIDENCIA EN ANTOFAGASTA
- SUELDO ACORDE AL MERCADO
- HORARIO A CONVERSAR.
Create a free Caio profile to unlock more results and save your role and location preferences.
Unlock free search