Cocinero/a

¿Tienes experiencia en cocina y preparación de alimentos? 🍳 ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts precisamos de un/a Cocinero/a 👨‍🍳👩‍🍳 para nuestro establecimiento SENATOR BARAJAS, ubicado en Alameda de Osuna, Madrid.

🍳 ¿En qué consistirá tu día a día?

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo técnicas culinarias profesionales.
• Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos.
• Supervisar el uso adecuado de utensilios y equipamiento de cocina, informando de incidencias.
• Colaborar con otras áreas de restauración en planificación de menús, inventarios, compras y montaje de servicios.
• Seguir las normas de seguridad y procedimientos higiénico-sanitarios en la cocina.
• Coordinar y supervisar al personal a su cargo, asegurando capacitación y actualización de conocimientos.
• Trasladar y cuidar la imagen y valores de la cadena en todas tus actuaciones dentro de la cocina.

👩‍🍳 ¿Qué esperamos de ti?

• Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina o equivalente.
• Certificación en Manipulación de Alimentos, APPCC, PRL 50h y gestión de alérgenos.
• 1–2 años de experiencia en cocina profesional (hoteles, restauración, catering o colectividades).
• Valorable nivel básico de inglés (A2).
• Capacidad de planificación, atención al detalle y comunicación efectiva.

🎯 ¿Qué ofrecemos?

• Contrato Fijo Discontinuo con posibilidad de pasar fijo y jornada completa en turno seguido.
• Incorporación a un equipo dinámico y profesional.
• Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional.
• Beneficios exclusivos como descuentos en nuestros establecimientos, estancias gratuitas por tu cumpleaños, convenios con seguros de salud y entidades bancarias y ¡mucho más!

Si te apasiona la cocina y te sientes identificado con nuestros valores corporativos: vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad, no dudes en inscribirte; te estamos esperando 🤗

• Senator Hotels & Resorts en su compromiso con la igualdad de oportunidades ha desarrollado acciones para eliminar la tendencia estereotipada de algunos puestos de trabajo pretendiendo alcanzar la paridad entre mujeres y hombres en toda la organización , ¡únete a nuestro equipo!**