2026 - Programa de Estágio - Segurança Alimentar

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito:

Alimentar Sonhos e Vidas!

Responsabilidades e atribuições

Apoiar o acompanhamento dos processos relacionados à segurança dos alimentos, garantindo o cumprimento das normas sanitárias, legislações vigentes e procedimentos internos.

Auxiliar na realização de inspeções, auditorias e checklists de segurança alimentar e prevenção de perdas nas unidades.

Apoiar o monitoramento das condições de armazenamento, manipulação, transporte e exposição de produtos perecíveis.

Acompanhar indicadores de qualidade, perdas, desperdícios, quebras operacionais e conformidade, elaborando relatórios e apresentações gerenciais.

Contribuir para a investigação e análise das causas de perdas operacionais, propondo ações de melhoria e prevenção.

Apoiar a elaboração e atualização de procedimentos, controles e documentação da área.

Auxiliar na organização e acompanhamento de treinamentos sobre boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e prevenção de perdas.

Dar suporte às áreas operacionais no esclarecimento de dúvidas e orientação sobre os processos e padrões estabelecidos.

Participar de projetos voltados à melhoria contínua, eficiência operacional, redução de desperdícios e fortalecimento da cultura de qualidade e prevenção.

Apoiar a interface com equipes de Operações, Qualidade, Supply Chain, Logística e Lojas para garantir a execução dos processos da área.

Acompanhar planos de ação decorrentes de auditorias, inspeções e avaliações de conformidade.

Requisitos e qualificações

Formação superior em curso a partir de 4º semestre (graduação de 8 ou 10 semestres)Em caso de curso tecnólogo, cursando a partir do 2º semestreDesejável cursando graduação em Engenharia de Alimentos, Ciência dos Alimentos, Nutrição, Medicina Veterinária, Engenharia de Produção, Engenharia Química, Tecnologia em Alimentos ou áreas correlatas.

Informações adicionais

Benefícios

Bolsa Auxilio de R$ 2000,00Vale transporteVale refeiçãoAssistência Médica

Seguro de Vida

Parceria com academias (Wellhub)SESC: Para você e sua família aproveitarem os

benefícios

nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer

Benefícios

que só o GPA tem:Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.

Serviço Social:Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia