Alternant - Alternante en restauration - Cuisine

🚀 Envie d’une alternance qui va te faire évoluer, où chaque service est différent ?

Au Comptoir du Malt, on ne fait pas que servir des plats : on crée des expériences 👌

Ambiance conviviale, équipe soudée, clients au rendez-vous… il ne manque plus que toi !

🎯 Ta mission

🔪 Avant le service (mise en place)

• Préparer les ingrédients (épluchage, découpe…)
• Aider à organiser le poste de travail
• Mettre en place les préparations de base

• Participer à l’envoi des plats 🔥
• Respecter les recettes et les dressages
• Travailler en équipe avec les cuisiniers
• Gérer le rythme et la pression du service

• Nettoyer ton poste comme un(e) pro
• Ranger et conserver les aliments correctement
• Veiller au respect des règles d’hygiène (HACCP)

• Tu prépares un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, BTS…)
• Tu es motivé(e), dynamique et prêt(e) à t’investir
• Tu aimes bosser en équipe et te dépasser
• Tu es réactif(ve) et organisé(e)
• Débutant(e) accepté(e) ✅ (on t’accompagne !)

• Une équipe expérimentée, pédagogue et bienveillante 🤝
• Une vraie montée en compétences
• Des journées qui ne se ressemblent pas
• Une expérience concrète qui booste ton CV
• Et peut-être voire sûrement un poste à la clé après ton alternance 😉

• Contrat : Alternance
• Rémunération : selon la loi + expérience