Product Operations Manager FMCG (m/w/d)

• Bad Heilbrunner Naturheilmittel GmbH & Co. KG
• Bad Heilbrunn
• Berufserfahrung
• Vollzeit
• Publiziert: 08.05.2026

Wer Wir Sind

Als Teil der HERMES Group sind wir als Bad Heilbrunner seit über 50 Jahren Deutschlands Nr. 1 im Markt der Arzneitees und Experte für hochwertige Naturheilmittel. Unter den Marken Bad Heilbrunner und nosuga sind wir im Lebensmitteleinzelhandel sowie in Drogeriemärkten vertreten. Unter unserer neuen Marke nosuga kreieren wir ein innovatives, zuckerfreies Produktsortiment, das Genuss neu definiert.

Als Product Operations Manager FMCG (m/w/d) bei nosuga sorgst du für Transparenz, Effizienz und reibungslose Abläufe entlang unserer operativen Prozesse.

Die Stelle ist unbefristet und in Vollzeit (38,5 Std. / Woche) an unserem Standort in Bad Heilbrunn (hybrid) zu besetzen.

Deine Aufgaben

• Absatz- und Bestandssteuerung: Du steuerst operativ Absatzmengen, Bestände sowie Reichweiten für Artikel, Aktionen und Zweitplatzierungen und berücksichtigst dabei Bestände, Produktstatus sowie Input aus Vertrieb und Einkauf.
• Bestandsmanagement & Reichweitensteuerung: Du verantwortest das ganzheitliche Management von Waren-, Zweitplatzierungs- und Restbeständen und arbeitest dabei eng mit Einkauf, Vertrieb, Logistik und Controlling zusammen.
• Produktmanagement-Support: Du unterstützt das Produktmanagement operativ entlang des gesamten Produktlebenszyklus – von Produkteinführungen und Listungen in der Warenwirtschaft bis hin zu Relaunches und Auslistungen.
• Trade-Marketing & POS-Steuerung: Du steuerst und setzt Trade-Marketing-Maßnahmen um, koordinierst Displays, Zweitplatzierungen und POS-Materialien. Außerdem betreust Du operative Themen rund um Online-Shops und Marktplätze.
• Schnittstellenmanagement & Reporting: Du übernimmst eine zentrale Organisations- und Koordinationsfunktion, steuerst Messen, Sponsorings und Veranstaltungen inklusive Waren- und Materiallogistik und erstellst Operations-Reportings, KPIs sowie Prozessstandards zur Effizienzsteigerung.

Dein Profil

• Qualifikation: Du hast ein abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaftswissenschaften, Marketing, Media oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung: Du bringst 2–5 Jahre Erfahrung in Operations, Produktmanagement sowie in Commercial- oder Trade-Marketing-nahen Rollen mit – idealerweise im Food- oder generell FMCG-Umfeld.
• Prozess- & Organisationsverständnis: Du verfügst über ein ausgeprägtes Verständnis für Prozesse und organisatorische Zusammenhänge.
• Kommunikationsstärke: Du überzeugst durch hohe Schnittstellen- und Kommunikationskompetenz in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen.
• Analytik & Hands-on-Mentalität: Du denkst analytisch, arbeitest lösungsorientiert und packst Themen eigenständig und pragmatisch an.
• Arbeitsweise & Detailorientierung: Du arbeitest effizient, proaktiv und detailgenau und behältst dabei stets operative Zusammenhänge im Blick.
• Sprachkenntnisse: Du beherrschst Deutsch und Englisch sehr gut in Wort und Schrift.

Unsere Benefits Auf Einen Blick

• 38,5-Stunden-Woche mit Gleitzeit
• 30 Tage Urlaub + Fenster-/Brückentageregelung
• Kurzer Freitag
• Flexible Homeoffice-Regelung
• Vermögenswirksame Leistungen, Direktversicherung als Altersvorsorge
• Gruppenunfallversicherung
• Corporate Benefits
• Flexible Benefit-Auswahl z. B. ÖPNV-Zuschuss, Unterstützung bei Kinderbetreuung, Urlaubszuschuss oder Business Bike Zuschuss

Wir freuen uns auf Dich!

• Julia Schäfer
• Talent Acquisition Specialist