Garzón PT20H - Calama
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Job Description: ¡Forma parte de nuestro equipo gastronómico! Estamos en búsqueda de Garzones PT20h que quieran ser parte de un ambiente dinámico y desafiante. Si buscas un trabajo que te motive a diario, ¡aquí te esperamos!
Misión del cargo
Brindar un servicio excepcional a los clientes, asegurando una atención rápida, amable y eficiente, que garantice una experiencia gastronómica de calidad. Contribuir al buen funcionamiento del restaurante mediante el cumplimiento de los estándares de servicio, la organización del área de trabajo y el trabajo en equipo, promoviendo un ambiente acogedor y satisfactorio para los clientes.
Funciones
- Recibir y dar la bienvenida a los clientes de manera cordial, asignándoles mesa según disponibilidad.
- Asesorar sobre el menú, responder consultas y realizar sugerencias para mejorar la experiencia gastronómica.
- Brindar un servicio rápido, amable y profesional, garantizando una experiencia positiva para los clientes.
- Cumplir con el protocolo de servicio establecido por la compañía para garantizar estándares de calidad. Gestionar reclamos o inquietudes con cortesía y eficacia.
- Registrar los pedidos con precisión y transmitirlos correctamente a cocina y barra.
- Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de presentación y tiempos de servicio.
- Asegurar que los clientes reciban lo solicitado sin errores y en óptimas condiciones, corroborando que todo esté bien con el pedido.
- Conocer a la perfección la carta de productos.
- Asistir a capacitaciones cuando la compañía lo indique.
- Presentar la cuenta a los clientes de manera oportuna y clara.
- Procesar pagos en efectivo, tarjeta o cualquier otro método disponible.
- Emitir pre-cuentas y asegurándose de la correcta gestión.
- Mantener el restaurante limpio y ordenado en todo momento, cumpliendo con el protocolo de limpieza establecido por la compañía.
- Reponer insumos necesarios para el servicio (servilletas, cubiertos, condimentos, etc.).
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene, utilizando los implementos de protección adecuados y siguiendo los protocolos de manipulación de alimentos.
- Reportar riesgos o incidentes de seguridad, informando cualquier situación que pueda representar un peligro para compañeros, clientes o el restaurante.
- Coordinar tareas con compañeros y administradores para garantizar un servicio fluido.
- Seguir los procedimientos internos y políticas de la empresa.
- Apoyar en tareas adicionales según requerimiento del administrador.
- Calama
- Educación media culminada.
- Experiencia entre 1 a 2 años en restaurantes, bares, hotelería, turismo o atención al cliente.
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