Geschäftsführer (m/w/d) 100 %, Stadt Zürich

Einleitung

Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine engagierte Führungspersönlichkeit für einen stark frequentierten Systemgastronomiebetrieb mitten in Zürich. Der Standort gilt als beliebter Treffpunkt mit einem einfachen, klar strukturierten Foodkonzept.

Aufgaben

• Gesamtverantwortung für den Tagesbetrieb als Gastgeber im Restaurant
• Führung und Organisation eines Teams von rund sechs Servicemitarbeitenden und sechs Küchenmitarbeitenden
• Sicherstellen eines effizienten und konstanten Betriebsablaufs gemäss Systemvorgaben
• Umsetzung und Weiterentwicklung des bestehenden, sehr beliebten Foodkonzepts
• Tägliche administrative Aufgaben von ca. einer Stunde (Planung, Personaldispo, Kontrolle)
• Präsenz auf der Fläche und aktive Rolle im Gästebereich
• Einhaltung aller Standards in Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit

• Abgeschlossene Hotelfachschule oder vergleichbare Ausbildung, idealerweise mit erster Führungserfahrung
• Motivation, den nächsten Karriereschritt zum Geschäftsführer zu machen
• Strukturierte, zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
• Freude an einem unkomplizierten, stark nachgefragten Gastronomiekonzept
• Sicheres Auftreten und Fähigkeit, ein Team zu führen und zu motivieren
• Organisationstalent und klare, lösungsorientierte Arbeitsweise

• Führungsposition in einem stark frequentierten Betrieb an bester Lage in Zürich
• Klare Strukturen und erprobte Abläufe durch Systemgastronomie
• Möglichkeit, ein beliebtes Foodkonzept aktiv zu prägen
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen, Lohn ca. CHF 6'500.? x 13
• Dynamisches Umfeld mit klaren Entwicklungsmöglichkeiten

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -032026-1008023) hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter +41582333900.

Bewirb dich jetzt online. Wenn dieses Inserat nicht deinen Vorstellungen entspricht, bewirb dich trotzdem, wir betreuen neben dieser Stelle noch viele weitere Stellen und können gemeinsam im Gespräch herausfinden, welche Stelle zu dir passt.

Über uns

Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.

Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.

Tourismus und Hotelmanagement

Branche: Anderes

Funktion: Anderes