Head of Marketing

🥩 Berto's Milanesa busca Head of Marketing

¿Trabajas en restauración organizada y quieres liderar el marketing de una marca con identidad propia y un plan de expansión ambicioso?

Sobre Berto's Milanesa

Berto's Milanesa nace para ser la cadena de restauración especializada en milanesas argentinas más relevante de Europa. Arrancamos en Barcelona con una propuesta clara: elaboración artesanal diaria, ingredientes de calidad, raciones generosas y un ambiente cálido y acogedor donde cada cliente se siente como en casa. Tras más de 3 años afinando el modelo en nuestros 7 restaurantes propios, hemos construido nuestro propio obrador donde elaboramos las milanesas de forma artesanal, y hemos desarrollado una capacidad logística que nos permite operar a nivel nacional. Ahora estamos preparados para pisar el acelerador: un plan de crecimiento muy ambicioso vía franquicias por todo el territorio nacional, con nuevas plazas ya en marcha. Si te atrae liderar el marketing de una marca en el momento más emocionante de su historia, este es tu proyecto.

El rol

Buscamos un/a Head of Marketing 360° con experiencia real en restauración organizada para liderar toda la estrategia de marketing: marca, digital, CRM, aperturas y soporte a franquiciados.

No buscamos a alguien que solo coordine. Buscamos a alguien que ejecute, que se ensucie las manos, que baje al barro. Un perfil que entienda que el impacto real se construye desde el primer día, no desde una presentación de PowerPoint. Aquí las decisiones son rápidas y los resultados, visibles.

Somos honestos: si no estás acostumbrado/a a trabajar a gran velocidad, este no es tu sitio. Pero si te encanta que los días pasen volando porque siempre hay algo importante que mover, bienvenido/a a casa.

Creemos que los mejores resultados no vienen de tener el mayor presupuesto, sino de la creatividad, la agilidad y el conocimiento del negocio. Buscamos a alguien que sepa hacer más con menos y que entienda que la ingeniosidad es una ventaja competitiva.

El rol implica presencia en los restaurantes y viajes por el territorio nacional —especialmente en momentos de apertura— porque creemos que el mejor marketing se hace entendiendo el negocio desde dentro.

Qué harás

🎯 Estrategia de marca y posicionamiento

📍 Local & trade marketing: activaciones en el entorno de cada restaurante, acciones con el centro comercial, visibilidad exterior y captación de tráfico en ubicaciones prime

🏪 In-store marketing: experiencia dentro del restaurante, cartelería, comunicación en punto de venta y coherencia de marca en sala

🤳 Influencer marketing: identificación, gestión y activación de perfiles afines a la marca, desde micro-influencers locales hasta perfiles con mayor alcance nacional

📱 Marketing digital: SEO local, SEM, Meta Ads, redes sociales

🚀 Plan de marketing para nuevas aperturas

🛵 Visibilidad y optimización en plataformas de delivery

📬 CRM, fidelización y campañas de captación

🤝 Soporte de marketing a la red de franquiciados

📣 Materiales de captación de franquiciados (ferias, dossiers, presentaciones)

Qué buscamos

✅ +5 años de experiencia en restauración organizada (imprescindible)

✅ Perfil 360°: estrategia + ejecución

✅ Conocimiento de plataformas de delivery

✅ Experiencia o comprensión del modelo de franquicia

✅ SEO local y Google Business Profile

✅ Orientación a resultados y ventas

Buscamos a alguien que nos ayude a llevar las mejores milanesas artesanas a cada rincón de España.

Qué ofrecemos

💰 45.000 – 60.000 € brutos anuales

📍 Presencial en Barcelona — oficinas en el centro, a escasos metros de Plaza Cataluña (con viajes nacionales según necesidad del negocio)

🏗️ Proyecto en expansión real, no en papel

🤝 Equipo pequeño pero experto en la industria, decisiones rápidas, impacto real desde el minuto 0

📈 Crecimiento profesional junto al crecimiento de la marca

¿Te interesa?

Aplica directamente desde LinkedIn. Queremos conocer tu experiencia en restauración y cómo has contribuido al crecimiento de una marca desde el marketing.

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